GANZHEITLICHE SHIATSU- & PHYSIOTHERAPIE
KRISTINE JELDEN
 

Rezepte


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22.04.2020

Sauerkraut mit Rote Beete

Zutaten: (4 Personen)
500 g Sauerkraut; 3 Knollen gekochte Rote Bete; 2 Zwiebeln; 1 kleiner Bund Schnittlauch; 3 EL Öl; Salz; Pfeffer; etwas Muskat; etwas Kümmel; ein wenig Ahornsirup

Zubereitung:
Sauerkraut abtropfen lassen und klein schneiden. Rote Bete grob reiben. Zwiebel in Würfel schneiden. Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch, Öl und Kümmel abschmecken.



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